Puck

  

Navn

Puck

Type

Vanlig tomat

Opprinnelse/Historikk

Nyere utviklet tomatsort fra USA.

Beskrivelse

Kompakt busk som gir røde tomater av mellomstor til normal størrelse (30-70 gram). Passer fint å dyrke i store spann, gjerne utendørs i milde landsdeler. Gir god avkastning.

Sesong

45-50 dager

Vekstform

Determinate: Kompakt busk på ca. 40 cm.

Trenger lite støtte.

Sideskuddene beholdes/Tyves ikke.

Min egen vurdering

Denne busken er virkelig kompakt og fin. Nesten som en microbusk, men den gir tomater av mer normal størrelse. Kjøttfulle, faste frukter med god og kraftig smak av rød tomat. Utmerket til sylting hele på glass, eller til bruk i varme og kalde retter. Også en godt egnet saus-tomat. Fordelen med saustomater på busk, er at mange tomater modner på èn gang.

Amish Paste

Navn
Amish Paste

Type
Paste-/saustomat

Opprinnelse/Historikk
Heirloom/kulturarv-sort fra USA. Introdusert på et market av en mann ved navn Tom Hauch som hadde fått den av en i Amish miljøet i Lancatser, Pensylvania (USA).

Beskrivelse 

Planten produserer store rosa-røde plommetomater. Vekt: fra ca.120-250 gram. Røde, kjøttfulle frukter med mindre gele og frø.
Mild, fin sødme uten syrlighet. Godt egnet saustomat.

Sesong
 75 dager - Midtsesong

Vekstform

Indeterminate: Ranke som blir høy og må vindes opp.

Vanlig, grønt bladverk.
Sideskudd fjernes/tyves.
Drivhus-sort.

Min egen vurdering
Denne planten gir store og fine saustomater som er kjøttfulle. Planten produserer bra fruktene er flotte og plettfrie. En av de største paste-/plommetomatene.
- Et godt valg om du skal lage tomatsaus.

Šejk

Navn
Sejk -  Šejk 

Type
Plomme-/saustomat

Beskrivelse
Busktomat som bærer godt med store, røde  plommetomater med en vekt på 70-120 gram. Fruktene er faste og kjøttfulle med lite gele og frø. Smaken er rik, uten for mye syre.

Sesong
70 dager - midtsesong.

Vekstform
Determinate - Busktomat.
Kompakt vekst. Høyde under 50 cm.
Vanlig grønt bladverk.
Drivhus, eller friland i milde landsdeler.

Min egen vurdering
Store, plettfrie røde plommetomater som er utmerket til sauskoking og sylting/hermetisering.
Fordelen med busk er at mange tomater modner på èn gang - noe som gjøre at du kan lage mye saus. Smaker rikt av rød tomat med mer sødme enn syre. Disse er også knallgode til bruscetta.
Yppelig valg om du vil ha en busktomat som bærer godt med saus-tomater.
- Flott saustomat-busk til deg med liten balkong.

Lange Ærmer, Variegated

Navn
Lange Ærmer

Type
Saus/tørke-tomat


Opprinnelse/Historikk
Utviklet av Tom Wagner fra Everett, USA.


Beskrivelse
En produktiv sort som gir mange, avlange, saus-tomater. Fargene går i striper med grøn og metallic konnerfarge. God, fyldig dmak og kjøttfulle frukter.


Sesong
75 dager. Midt-sesong.


Vekstform
Indeterminate - ranke som må støttes.
Vanlig, litt "hengete" bladverk med mer eller mindre variegering.
Sideskuddene knipes.

Min egen vurdering
Dette er en sort som gir lange saustomater med meget unik fargekombinasjon. Virkelig lekker stripete metallic! God, krydret umami aroma. Kjøttfulle saftige frukter som er ideelle til saus og/eller tøring. Vi tørket de fleste og de ble kjempegode.

Raibais Kekars

Navn
Raibais Kekars

Type
Plommetomat

Opprinnelse/Historikk
En tomatsort som stammer fra Lavia

Beskrivelse
Planten er meget riktbærende og produserer røde, noen svakt pæreformede plommetomater med gule sjatteringer. Fruktene har en liten spiss i enden. Fruktkjøttet er fast og det er lite gele inni. En god tomat til sylting og varmebehandling.

Sesong 
70 dager - midt-sesong


Vekstform
Indeterminate -ranke som må bindes opp.
Vanlig grønt bladverk
Planten blir høy, over 2 meter.
Sideskudd fjernes/skal tyves

Min egen vurdering
Planten bugner av tomater som er fulle av god tomatsmak! Kjøttfulle plommetomater som egner seg godt til saus og sylting, men kan også brukes rå til bruscetta og andre kalde/varme retter. Planten ble dyrket i drivhus.
- Anbefales for god produksjon og fordi den er bruksvennlig.


KJØP FRØ TIL RAIBAIS KEKARS HER

Zolotaya Kanareyka (Golden Canary)

Navn 
Zolotaya Kanareyka
AKA: Golden Canary)

Type
Saus/tørke-tomat

Opprinnelse/Historikk
Russisk tomatsort

Beskrivelse 
Planten produserer mengder med avlange, gyllen-gule, spisse plommetomater. Vekt er ca.25-40 gram. Fruktkjøttet er fast med lite gelè, så tomatene er godt egnet til saus, hermetisering og tørking. 

Sesong
70-75 dager - Midt-sesong

Vekstform
Indeterminate - ranke som må bindes opp.
Multiflora, som betyr at planten bærer store klaser med masse tomater.
Vanlig grønt, litt hengete bladverk.
Sideskudd fjernes. (Tyves)

Min egen vurdering
Dette er en meget produktiv plante. som gir enormt med frukt! Tomatene er veldig milde på smak, men de er også best når de blir varmebehandlet eller tørket. Også velegnet til tomatmarmelade og/eller sylting. Tomatene blir mer oransje om de er godt modne. De har en spesiell fasong; lange, de fleste med en artig spiss, krokete tupp i enden.