mandag 2. desember 2019

Jung's Wayahead






Navn
Jung's Wayahead


Type 
Vanlig tomat


Opprinnelse/Historikk
Dette er Jung's Wayahead som ikke må forveksles med en annen Wayahead som  går under navn som Hudson Valley og Potatoleaved Earliana. Dette er altså en determinate sort med vanlig bladverk.



Beskrivelse
Stor busk som produserer vanlig, ganske runde, røde tomater med vanlig god tomatsmak. Bruksområder er i salater og ellers som tilbehør til varme og kalde retter.



Sesong
65 dager - Middels tidlig


Vekstform 
Determinate - busk som må støttes.
Vanlig grønt bladverk
Sideskudd beskjæres/tyves




Min egen vurdering
Denne busken gir mye tomater som kan brukes til det meste. God, gammeldags tomatsmak. Saftige, friske frukter.  Forholdsvis tidlig modning.














tirsdag 26. november 2019

Samocvet Nerfytovy




Navn 
Samocvet Nefrytovy (Jade Gem)


Type 
Cherry


Beskrivelse
Produktiv plante som bærer mengder med grønne cherrytomater på 10-15 gram. Smaken er frisk, søt og syrlig.

Sesong
60 dager - middels tidlig.


Vekstform
Indeterminate - ranke som må bindes opp.

Vanlig grønt bladverk.
Sideskudd fjernes/tyves.




Min egen vurdering
Overraskende produktiv plante. Og overraskende gode cgerry-tomater! Fin, skarp smak med god sødme/syrebalanse. Brukes som snack, til salaten og ellers som tilbehør.






















fredag 22. november 2019

La Cadero








Navn
La Cadero


Type 
Biff-/sandwich-tomat


Opprinnelse/HistorikkNyere tomatsort som er utviklet av franskmannen Bruno Fournier.

Beskrivelse
Denne planten produserer godt med røde, flat-runde tomater med mer eller mindre blå/sorte skuldre. Jo mer sol-eksponering, desto mer antho-farge (Blå-sort farge). Fruktene er kjøttfulle og smaken er krydret. Tomatene har en vekt på 150-250 gram.



Sesong
65 dager -  tidlig midt-sesong


Vekstform
Indeterminate - ranke som må bindes opp
Vanlig grønt bladverk.
Sideskudd fjernes/tyves.









Min egen vurdering
Disse tomatene er vakre å se på - veldig blå-sorte utenpå og røde inni. Smaken er overraskende god og krydret. Tomatene er egnet både rå og til varmebehandling.





























torsdag 21. november 2019

Spiridonovskie





Navn 
Spiridonovskie

Type 
Vanlig tomat

Opprinnelse/Historikk
Russisk tomatsort fra Sibir. Utviklet av tomatforedleren  P.Y. Saraev som arbeidet med å krysse frem sorter som skal være ekstra rosbuste og tåle kjølig klima.

Beskrivelse
Kompakt plante som produserer godt med røde, ganske runde tomater på 65-150 gram. Smaker av vanlig rød tomat. Mer syrlig enn søt.

Sesong 
55-60 dager - tidlig

Vekstform
Determinate - kompakt busk, støttes med pinner.
Vanlig grønt bladverk
Sideskudd beholdes (tyves ikke)



Min egen vurdering 
Kompakt og fin tomatplante som kan dyrkes i  10-20 liters krukke/spann. Tomatene er glatte og sprekkfrie. Faste og fine, holder en stund på kjøkkenbenken. Syrlig og fin salat-tomat som egentlig kan brukes til det meste.
Pluss for tidlig modning.



















Zolotaya Kanareyka (Golden Canary)








Navn 
Zolotaya Kanareyka
AKA: Golden Canary)


Type
Saus/tørke-tomat

Opprinnelse/Historikk
Russisk tomatsort

Beskrivelse 
Planten produserer mengder med avlange, gyllen-gule, spisse plommetomater. Vekt er ca.25-40 gram. Fruktkjøttet er fast med lite gelè, så tomatene er godt egnet til saus, hermetisering og tørking. 

Sesong
70-75 dager - Midt-sesong

Vekstform
Indeterminate - ranke som må bindes opp.
Multiflora, som betyr at planten bærer store klaser med masse tomater.
Vanlig grønt, litt hengete bladverk.
Sideskudd fjernes. (Tyves)






Min egen vurdering
Dette er en meget produktiv plante. som gir enormt med frukt! Tomatene er veldig milde på smak, men de er også best når de blir varmebehandlet eller tørket. Også velegnet til tomatmarmelade og/eller sylting. Tomatene blir mer oransje om de er godt modne. De har en spesiell fasong; lange, de fleste med en artig spiss, krokete tupp i enden.