mandag 20. oktober 2014

Gold Medal







Navn
Gold Medal

Beskrivelse
En Multi-farget, gul/rød Biff-tomat. Fruktkjøttet er ganske fast og fargen er lik som utenpå. Heirloom-sort.

Sesong
85 dager (Sen-sesong)

Voksemåte
Indeterminate/Semi-indeterminate  Trenger støtte og oppbinding
Planten blir ganske høy - over 200 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.


Bruksområde
Slicing-tomat, til å friske opp fargen i salaten og til varmebehandlig





Min egen vurdering

Denne tomaten var jeg veldig spent på. Tomatene har en nydelig farge - gul med grønne striper som får over i gul/Orange når de  modnes. Smaken er mild og søtlig, uten for mye syre. Flott i skiver sammen med fersk mozarella! God også til saus fordi den er kjøttfull! Sausen får en nydelig, gyllen farge!
Ikke så mange tomater pr. plante, men til gjengjeld ganske så store tomater! De største tomatene inneholdt bra med frø.
Det står på frøpakken at denne sorten er indeterminate. Min erfaring er at man godt kan ha 2-3 hovedstammer (semi-indeterminate) for større avling.
- En vakker tomat!


Snart moden Gold Medal tomat





Big Italian Plum








Navn
Big Italian Plum. AKA Big Italian

Beskrivelse
Heirloom sort. Pasta(purè)- og saustomat. Planten produserer bra med store, røde, kjøttfulle tomater.
Sesong
75 dager (Midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate .
Planten Blir høy - over 2 meter. Trenger oppbinding.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Dyrkes i drivhus eller ute på et varmt og lunt sted.


Min egen vurdering
Dette er en flott saustomat med herlig smak! Også ypperlig til å koke purè og ketchup. Mine tomater ble store og avlange - noen også bredere og hjerteformet! Inneholder moderat med frø. Denne vil jeg fortsette å dyrke, siden det er en av de tidligste saustomatene! God avling i forhold til størrelse:-) Enkelte av de største tomatene ble bredere i formen en plommetomater!
Nok en favoritt!