Gold Medal

Navn
Gold Medal

Beskrivelse
En Multi-farget, gul/rød Biff-tomat. Fruktkjøttet er ganske fast og fargen er lik som utenpå. Heirloom-sort.

Sesong
85 dager (Sen-sesong)

Voksemåte
Indeterminate/Semi-indeterminate  Trenger støtte og oppbinding
Planten blir ganske høy - over 200 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.


Bruksområde
Slicing-tomat, til å friske opp fargen i salaten og til varmebehandlig

Min egen vurdering

Denne tomaten var jeg veldig spent på. Tomatene har en nydelig farge - gul med grønne striper som får over i gul/Orange når de  modnes. Smaken er mild og søtlig, uten for mye syre. Flott i skiver sammen med fersk mozarella! God også til saus fordi den er kjøttfull! Sausen får en nydelig, gyllen farge!
Ikke så mange tomater pr. plante, men til gjengjeld ganske så store tomater! De største tomatene inneholdt bra med frø.
Det står på frøpakken at denne sorten er indeterminate. Min erfaring er at man godt kan ha 2-3 hovedstammer (semi-indeterminate) for større avling.
- En vakker tomat!

Snart moden Gold Medal tomat