Black Seaman

 

Navn
Black Seaman

Type 
Bifftomat

Opprinnelse/Historikk
Heirloom tomatsort fra Russland.

Beskrivelse
Russisk tomatsort. Går også under navnet "Chernomor" som blir Black Seaman oversatt fra russisk til engelsk.  De fleste steder omtales den som determinate, men noen steder hevdes det at den er indeterminate. Jeg vil si Semi-determinate. Dyrk den som ranke, men behold gjerne et sideskudd eller to. Planten produserer bifftomater, svakt rillet og med flat bunn. Fargen er rødbrun med mer eller mindre grønne skuldre.  Rik, fyldig og krydret smak.
Sorten er potetbladet og tåler å dyrkes på friland i milde landsdeler.


Sesong
65 dager - Middels tidlig


Vekstform
Semi-determinate, blir høy busk
Jeg anbefaler 1-2 srammer.

Min egen vurdering
Dette er en av de aller beste mørke, russike bifftomatene. Fruktenes vekt går fra 150 til 300 gram. Smaker nydelig!  Krydret og fyldig med "smokey" ettersmak. Deilig sandwich-tomat. Eller spis den i skiver med mozarella og grovkværnet salt og pepper. Jeg har dyrket Black Seaman ute i pallekarm med meget godt resultat. 
Personlig favoritt.

Gardener's Delight

Navn
Gardeners Delight

Type
Coctail-/salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Denne sorten kommer opprinnelig fra Tyskland.

Beskrivelse
Høy plante som produserer meget godt med store, røde, runde cocktailtomater som sitter i klase på 10-20 frukter. Vekt er fra 15-25 gram.
Populær tomatsort blant hobbydyrkere.

Sesong
60 dager - middels tidlig

Vekstform
Indeterminate - Høy ranke som må bindes opp.
Vanlig grønt bladverk.
Drivhus eller på friland i milde landsdeler.Knip sideskuddene /skal tyves

Min egen vurdering
Her får du lange klaser med store, røde cherrytomater på friske og voksevillige planter. God, mild smak med mye sødme.  Modner forholdsvis tidlig. Funker fint på friland i milde landsdeler. Dette er en typisk snacktomat som også er god på brødskiva eller i salaten. Den trives både i drivhus og på friland dersom du bor i en mild landsdel.
Gir høy avling og produserer helt til frosten kommer. 

Tip Top

Navn
Tip Top

Type
Cherry-/cocktail


Beskrivelse
Kompakt, liten busktomat som gir, små, røde plommetomater som vokser i store klaser. Litt større en en microbusk, men under 70 cm. 

Sesong
60 dager - middels tidlig

Vekstform
Determinate -Busk
Vanlig grønt bladverk.
Trenger noe støtte.
Tyves ikke (Behold sideskudd).

Min egen vurdering
Dette er en robust, fin plante som gir mengder med tomater, til å være en så liten busk. Tomatene er faste og resistente mot sprekkdannelser. God og rik tomatsmak. En  anvendlig tomat som egner seg meget godt til sylting på glass. Fruktene er også gode ferske som tilbehør i ulike salater og andre retter. Produserer godt med tomater.

Black Beauty

 

Navn
Black Beauty

Type
Bifftomat


Opprinnelse/Historikk
Nyere tomatsort som er utviklet i USA.


Beskrivelse
Denne sorten skal være verdens mørkeste/sorteste tomat. Det hevdes  flere steder at dette også skal være en av verdens beste tomater. Plantene blir høye og produserer veldig godt med store tomater som har sort skall. Fruktkjøttet er mursteinsrødt. Kjøttfulle, saftige tomater som blir helt sorte dersom de får mye sol.



Sesong
Ca. 70 dagerMidt-sesong


Vekstform
Indeterminate. Ranke som blir høy og må bindes opp.
Vanlig grønne blader.
Sideskuddene knipes/beskjæres.

Min Egen vurdering
Det stemmer at tomatene blir veldig mørke. Selv med en plassering hvor planten ikke hadde full sol. God, krydret smak. Vekt på 150 til 400 gram, de fleste på 250gr. Min største tomat veide 356 gram. Meget produktiv sort. OM det er verdens beste tomat? Dyrk den og se hva du synes :)