fredag 24. juni 2016

24. Juni: Tomatprat i regnevær!




Maskotka i regn
 
 
Jeg liker regnevær! Bare ikke for ofte! Varmt, vindstille vær og regn. Det blir så frodig og det lukter så godt!
Frilandstomatene blir våte av regndråpene - ganske dekorativt! Men som sagt, det trenger ikke å regne så mye og så ofte. Tomatplanter liker ikke fuktig vær over tid.


Tiny Tim
 
 

Hva kan man gjøre på en regnværsdag? Jo jeg koser meg ute i hagen. Om det kommer en litt for kraftig skur, så smetter jeg inn i drivhuset! Der er det alltid noe å gjøre - som å trimme plantene og fjerne blader som skygger for lyset.
Skal si det vokser fortere enn jeg klarer å følge med! Det gror igjen på et par dager, føles det som!
Her er 1 av 2 trillebører med blader og skudd som er fjernet på tomatplantene inne i drivhuset i dag!
 
 
 
 
 
Det er ikke bare de tidlige frilandstomatene som begynner å modne, det rødmer og gulner inne i drivhuset også:
Santa - snart knall rød!
 
 
Datlo - straks gul-orange! 




Fruity Cherry



Dream Weaver
 
Det er flott med modne tomater! Men jeg synes de er vakre før de modner også. På bildet under ser du Bradley, før den får farge....
 
Bradley - som blir rosa. En personlig favoritt!
 
 
En annen rosa tomat, er Dutka's Pink, og som navnet tilsier, så blir den rosa! Jeg dyrker den for første gang i år:
 

 
 
I år dyrker jeg en mørk (burgunder) cherrytomat som hetet "Kiss the Sky". Jeg venter i spenning på at den skal modne, for den skal visstnok smake bedre enn "Black Cherry"!
 
Kiss the Sky
 

En artig sak følger.....
 
Tèton ve Venus - legg merke til den spisse enden :-) Denne blir rød.
 
 
Mere bilder.....
 
Sgt. Peppe's - blir rosa m/antho skuldre.



Sailors Luck - blir stripete mørk rød og grønn.



Til slutt vil jeg vise deg tomaten Indigo Blue Beauty. Jeg har 2 planter - en i drivhus og en på friland. Indigo-fargede tomater inneholder et stoff som heter anthocyanin, som blir mer fremtredende på tomater som har vært eksponert for mye sollys.
Tomater med dette stoffet, blir omtalt som antho-tomater.
Det er stor forskjell på blåfargen på mine 2 planter....



Blue Beauty - i drivhuset




Blue Beauty - på friland.
 
 
Det skjer noe hver dag nå, så jeg er snart tilbake med mer bilder og tomatprat!

GOD HELG! 

tirsdag 21. juni 2016

21.Juni: Mer modne tomater!

 
Lille Lise - 2016

Det er endelig tid for noen modne tomater!
De tidligste sortene har jeg allerede høstet av, alle røde, men nå modner også en grønn cherry tomat!



 Grinch cherry (PL) ble testet denne uka, og den var veldig god og frisk på smak! (Eget innlegg med beskrivelse kommer om ikke lenge)


Snart mere modne tomater på denne "Grinch'n" :


Grinch Cherry (PL) - 2016, moden.


Tiny Tim har også flere modne tomater! Bladene har blitt lilla/blå etter noen meget kalde netter i forrige uke. Planten ser ut til å klare seg bra likevel.
Tiny Tim - 2016


Maskotka har jeg høstet av flere ganger - smaken er veldig god!
Maskotka - 2016

Jeg venter nå på at Tumbling Tom skal modne i løpet av en ukes tid... den har masse tomatkart:


....og et hav av blomster....

 
Jeg dyrker både rød og gul Tumbling Tom. Blir spennende å smake!

Mer oppdatering og tomatprat blir det fra meg ganske snart igjen,
for nå begynner det også å skje saker i drivhuset!


lørdag 18. juni 2016

Maskotka - en tidlig og god salat-tomat!









Navn
Maskotka

Type
Selvbestøvende heirloom type.

Oprinnelse/Historikk
Denne tomat typen kommer opprinnelig fra Polen. Jeg vet ellers ikke så mye mer enn det.

Beskrivelse
Polsk tomatsort
Planten produserer massevis av mellomstore, knallrøde tomater. De omtales flere steder som cherry tomater, men jeg synes de er for store til det. Vekt er ca. 25-40 gram. Jeg vil kalle det for en "saladette" tomat. Fruktene er faste og sprekkfrie. Produktiv tomatsort.
 

Sesong
ca. 50 dager - tidlig.

Vekstform
Determinate - Busk.
Blir 50-100 cm. høy og brer seg godt utover. Krever litt oppbinding, da tomatklasene blir tunge, men grenene ser ut til å tåle en god del tyngde. Kan også dyrkes i  ampel, jeg har hatt den i høy krukke og i ampel.
Vanlig frisk grønt bladverk.









Min egen vurdering
Deilig, frisk og smakfull tomat med fin balanse mellom sødme og syre. God, krydret tomatsmak! Planten produserer masse tomater av mellomstor størrelse. Vekt er fra 20-35 gram. Denne tomaten kan brukes til alt. Både i salat, på brødskiva og som tilbehør. Soiden fruktkjøttet er fast, egner de seg også veldig godt til både bruscetta og til varmebehandling.
Maskotka har blitt dyrket  utendørs hos oss. Både i  stor og høy krukke og i stor ampel. Planten fungerer veldig godt i ampel, så det kommer vi til å fortsette med.
Dette er en tidlig type (første modne tomat etter bare 50 dager fra blomst!) og anbefales om man vil ha modne tomater tidlig i sesongen 😊 Pluss for at planten er meget produktiv.














Dyrkingsår
2016 - 2017 - 2018 - 2020




søndag 12. juni 2016

NÅR MODNER TOMATENE?


Sungold F1 - modner ganske tidlig


Goose Creek - modner middels tidlig



Ailsa Craig - modner forholdsvis tidlig



Ventetiden virker uendelig når man går og venter på at tomatene skal modne. Når blomstene endelig utvikler seg til grønne tomatkart, kan ikke tiden gå fort nok! :-)
Som regel blir ventetiden ganske lang, når man hver dag går og snoker rundt plantene for å se om fargen har endret seg fra sist man så etter! Det tar faktisk litt tid for en grønn kart å modne! Men det er stor forskjell på de ulike sorter!

Sånn i gjennomsnitt tar det ca. 70 dager fra en blomst springer ut, til du har moden tomat.
Når tomaten først har begynt å rødme, tar det ikke mange dagene før den er helt moden!




Busktomaten "Maskotka" modner tidlig - ca.50 dager fra blomst


Tidlige og sene sorter
Vi deler tomatsortene inn i grupper når det gjelder modningstid. I den ene enden har vi de ekstra tidlige sortene - i den andre enden de sene sortene.

*Ekstra tidlige sorter
- De ekstra tidlige sortene er som regel busktomater, mange av dem små micro-busker.
Det går ca.45-55 dager fra første blomst til første modne tomat. Denne typen er den beste til å dyrke ute i store krukker på verandaen.

"Lille Lise" - en tidlig, liten busktomat!

*Tidlige sorter
- Bruker ca. 50-65 dager på å modne fra blomst.
Dette er busktomater, men en del av de inteterminate cherry tomat typene, kan også modne ganske tidlig.


*Medium tidlige sorter (midt-sesong)
- Bruker ca. 65-75 dager på modne tomater fra blomst.

*Sene sorter
Det er ofte store bifftomater som faller under sene sorter (men det finnes untak)
De sene sortene bruker ca. 80-95 dager på modning fra blomst.
Disse burde stå i drivhus uansett herdighetssone!
 Det er sjelden det går hele 95 dager, men jeg har erfart det med noen få biff typer på friland.

Store bifftomater modner som regel ganske sent i sesongen,
og bruker ofte fra 80- 95 dager fra blomst til moden tomat, avhengig av sorten.



Riktige dyrkningsforhold
Et poeng for at denne "tabellen" skal stemme sånn noenlunde, er at forholdene ligger til rette der hvor plantene dyrkes, i form av rett lys, temperatur, jord og næring.
Les mer om stell og dyrking av tomater her



Når er det normalt at tomatene begynner å modne?
Det er helt vanlig å få de første modne tomatene i begynnelsen til midten av juli. Det er ikke uvanlig at man må vente til begynnelsen av august heller. Igjen kommer dette helt an på hvor tidlig/sent man har sådd, og om man har en sen eller tidlig tomat-type.



Tidlige sorter er ikke alltid tidlige
Det er mange som bommer når de velger en tidlig sort. Det kan være at frøene ikke kommer i jorda før ut i mai. Da kan man ikke regne med å få modne tomater tidlig på sommeren. Planten må uansett bruke tiden det tar fra frø til liten plante, for så å vokse seg kraftig og danne blomsterklaser. Det er først når plantene begynner å blomstre, at man kan beregne seg frem til når man får modne tomater. Man må i tillegg ha optimale forhold, men mange ekstra tidlige sorter produserer likevel godt med tomater selv om man kan ha en våt og kjølig sommer. Man må da velge en sort som er beregnet på et kjøligere klima.

Senere sorter er ikke alltid sene
Noen sene sorter kan modne forholdsvis tidlig på sommeren, om man har vært tidlig ute med å så. Sår man ekstra tidlig, må man passe på å ha ekstra lys og rett temperatur.


Hvordan vet man at tomaten er moden?
Det var vel et dumt spørsmål, vel... man ser jo at den er rød! :-) Jo, men så finnes det tomater i alle slags mulige farger -  også grønne tomater med den engelske betegnelsen GWR som betyr "Green when ripe" (grønn når moden). Ikke alltid lett å se når en GWR-tomat er moden! Det man kan gjøre, er å klemme lett på tomaten mellom to fingre. Kjennes den myk og "elastisk" ut når du klemmer på den, er det et tegn på moden tomat!

"Lime Green Salad" er grønn når den er moden. Ved å klemme lett på frukten, kan man kjenne om den er myk - og dermed moden!



Hva man IKKE bør gjøre
*Ikke så for tidlig om du ikke har de rette forholdene som ekstra vekstlys og et litt kjølig rom. Små spirer som drives frem i en alt for varm stue med dårlig vinterdagslys, vil fungere dårlig. Plantene vil bli lange, tynne og skjøre. Rett tid på året for å så tomater, kan du lese mer om her.
* Velg ikke de seneste sortene om du vil dyrke tomater utendørs i krukker eller på friland!


Ønsker dere alle en fin tomatsesong!





tirsdag 7. juni 2016

Velkommen til min tomatverden!


Hei!
Jeg heter Helene Orskaug og er en ivrig tomatdyrker som fikk mitt første drivhus våren 2012. Jeg hadde fram til da, bare dyrket tomater på friland og i krukker på verandaen. Med drivhuset åpnet det seg en ny verden, for plutselig fikk jeg til mange flere planter!



Jeg elsker å prøve ut nye sorter og passer på å dyrke både frilandstomater og drivhustomater. Det finnes etter sigende rundt 40-50 000 tomatsorter! Mange av sortene er kulturarvstomater (Heirloom) som har blitt dyrket  i generasjoner. Det finnes også mange hybrider (F1), som ikke er frøekte. Disse er krysset frem for salg i butikker, men det er også frø i salg av disse.
Det blir også hele krysset frem mange nye og spennende sorter av tomatforedlere rundt om i verden. De blir stabilisert og slippes på markedet som regel i 5-7 generasjon. De regnes da som stabile og frøekte, slik at om man sår frø fra disse, skal resultatet bli som tomaten frøet kom fra!
Jeg liker best å dyrke de frøstabile sortene. De er ikke alltid runde og perfekte i fasongen, men smaken er av en annen verden!


" Tomatene finnes i alle farger, størrelser og fasonger
og det er fascinerende mange flotte sorter!
Røde, orange, gule, nesten hvite, grønne og indigofargede. Stripete eller flerfargede! "



Selvlært
Jeg er ingen ekspert, men en amatør som med bloggen gjerne vil dele de erfaringene jeg får ved å dyrke tomater. Jeg har lært mye av andre tomatdyrkere.  Mye kunnskap har jeg tilegnet meg gjennom lesing, men den største kunnskapen kommer fra egen erfaring gjennom flere år som tomatdyrker!
Jeg har f.eks. lært meg at ikke alle sorter kan dyrkes på friland - heller ikke alle trives i drivhus. Erfaringer jeg har gjort meg er at mange av de russiske sortene tåler litt kjøligere forhold enn en del andre sorter. De er ganske hardføre og passer derfor godt å dyrke på friland..

Dette blogger jeg om
I utgangspunktet ville jeg lage min egen web-logg over alle tomatene jeg dyrker. Både med bilder, beskrivelse og ikke minst: egne erfaringer. Etter hvert har bloggen fått mange lesere, så nå blogger jeg ikke bare for meg selv lenger!
Her  deler jeg bilder og beskrivelser av alle tomatene jeg dyrker, tipser om bl.a. stell av plantene, deler erfaringer og legger ut tomatoppskrifter. Samtidig vil jeg med dette prøve å inspirere andre som har lyst til å dyrke tomater! Jeg elsker å fotografere, så det blir mange tomatbilder!


Litt mer om meg
Jeg er kommet til et sted i livet hvor jeg ikke lenger kan klare å være i fast arbeid - da er det godt å ha en hobby som gir meg masse glede! Jeg føler at jeg har noe som gir inspirasjon og glede i hverdagen!
Enkelte dager kan helsa være så kranglete at jeg knapt orker å holde på med hobbyen og da gjør jeg bare det som er aller mest nødvendig. Jeg har heldigvis en partner som hjelper til med tunge løft og annet arbeid som jeg ikke klarer selv 😊 Det blir ofte til at jeg legger litt for mye planer og glemmer ofte at hodet vil så mye mer enn kroppen! Jeg har et godt humør og er optimist av natur, så jeg lar ikke dårlige dager legge noe demper på livet!

TomatPrat har også en egen facebook-side og en egen facebook-gruppe som heter TomatPrat-gruppa.

Jeg administrerer også en aor tomat-gruppe på facebook, hvor vi nå er godt over 14.000 medlemmer.  Dette er en uavhengig gruppe - altså; har den ingen sammenheng med min virksomhet TomatPrat.


Reklame
Om noen ønsker at jeg skal fremme et tema eller vil reklamere for relevante produkter, kan jeg kontaktes på mail. Kontaktinformasjon finnes lenger nede i dette innlegget.

Oppdrag
Jeg påtar meg gjerne oppdrag  i form av foredrag o.l. ved diverse hagelag og foreninger.
Forespørsler kan sendes på mail. (kontaktinformasjon lenger ned på siden)


Frøbutikk på nett
TomatPrat er nå en registrert såvareforretning med 
ORG.NR. 923359168MVA. Vinteren 2020 åpnet jeg nettbutikken TomatPrat.no hvor jeg selger egenproduserte frø av tomat, chili og paprika.
Det er også lagt til rette for at du kan handle direkte fra denne bloggen, om du ønsker å kjøpe frø.





Andre henvendelser
Jeg mottar daglig mailer og pm'er fra personer som ønsker tips og råd om tomatdyrking.
Jeg har dessverre ikke anledning/kapasitet til å besvare alle disse. 
Håper på forståelse for dette💗
Jeg anbefaler facebook-gruppa, der du møter mange hyggelige og flinke folk med interesse for tomatdyrking og dyrking av andre grønnsaker som chili pg paprika.
I helger har jeg som regel "mail-fri", derfor besvarer jeg som regel alle henvendelser på ukedager.

Hvordan finne frem på bloggen
*Under bloggens header finner du lenker til Så-guide, stell av planter, salg av tomatfrø, så-lister osv.
*Klikker du på "START" kommer du til bloggens nyeste innlegg.
*I høyre sidefelt er det bilder (mange til å klikke på til lenker).
*Videre nedover finner du stikkordsliste, enda lenger nedover : Lenker (i alfabetisk rekkefølge) til alle tomatene jeg har dyrket. Det er bare å scrolle seg nedover og se 😊
*Under alle innlegg finner du et kommentarfelt om du ønsker å legge igjen noen ord!


Kontakt
Om du har spørsmål eller av en eller annen årsak vil kontakte meg, kan du enten gjøre det via facebook-siden Tomatprat eller sende meg en mail til kontakt@tomatprat.no

Merk: Kontakt på Epost eller pm på facebook 
E-poster blir først besvart.







Jeg håper du vil finne tomatbloggen min
nyttig og inspirerende!




mandag 6. juni 2016

DYRKER DU TOMATER? 🍅 🍅 🍅

 
 
Dyrker du tomater og har mange spørsmål?
Eller vil du bare treffe andre med samme interesse?
 Da er vår facebook-gruppe noe for deg!
Vi har en kjempekoselig gruppe som heter
 
 
Her er vi nå snart 2500 medlemmer som inspirerer hverandre med bilder, tips og hyggelig tomatprat! Gruppa er veldig aktiv og vi har så mange flinke medlemmer som raskt og gjerne kommer med svar om det stilles spørsmål!
Når mine nærmeste har fått nok av min tomat-hobby, er det deilig å gå inn i gruppa vår, for her blir vi ALDRI lei av tomater!! 😊 🍅 🍅 🍅

Hjertelig velkommen!
 
https://www.facebook.com/groups/593626614055654/
 
 
 

søndag 5. juni 2016

5. Juni: Det vokser i rekordfart!

Vi har nå hatt en uke med nydelig, varmt sommervær med temperaturer over 30 grader de siste dagene! Jeg skal si at frilandstomatene vokser! Tror de er i sjokk, ha ha! 😁
Drivhuset har stått med pip åpne takluker og døra på vidt gap for at tomatplantene ikke skal daue av varme! 😁
Vannkanna  får kjørt seg og jeg synes ikke jeg gjør annet enn å vanne plantene mine.. - flere ganger pr. dag må krukke- og ampeltomatene vannes!

Jeg plantet de første frilandstomatene ut 15. mai, og de klarte seg gjennom en først natta med under 0 grader. Siden har de vokst og blitt kraftige og flotte med en fin, frisk frønnfarge. Alle står nå i blomst og de tidligste sortene har fått kart! Lille Lise har hatt modne tomater siden begynnelsen av mai og nå følger også Juanita etter. Ikke lenge til de er røde:


Juanita (F5) i ferd med å modne

 
 
Plantene i drivhuset har nådd takhøyde allerede - noen stikker opp av taklukene, så de må toppes litt.
 

Nå begynner de fleste tomatene å ta form og det er mange spennende sorter som titter frem og sier "Hei!" Her er litt bilder av noen av tomatsortene, slik som de er akkurat nå:
 
Sgt. Pepper's ( den største er "gravid" med F1-frø - altså; blomsten ble kryssbestøvet med en annen tomatsort)
 
 
Southern Sparkle


Dwarf Jackass Yellow




Reinhard's Green Heart



Dream Weaver



Tèton de Venus



Datlo




Santa




(Indigo) Blue Beauty




Ozark Sunset




Canestrino della Garfagnana




Dutka's Pink




Ceylon




Kiss the Sky

Dette er noen av drivhustomatene mine. Jeg legger ut bilder av flere etterhvert, men alle er ikke like lette å få tatt bilde av, da noen av tomatene vokser på "baksiden" av planten, mot drivhusveggen!


Frilandstomatene har 3-doblet seg i vekst etter at de ble plantet ut og det varme været har gjort dem kraftige og fine:


Frilandstomater 5. Juni.
 
 
Her er frilandstomatene da de ble plantet ut:
 
15.mai
 
Ganske stor forskjell mellom de to bildene over her!
De blomster nå fint og det er bare å vente på tomatene som kommer frem hvert øyeblikk!

 
"Vladivostok" i blomst
 
 


"Norderås Busk" i blomst
 
 


"Tumbling Tom"


Noen av tidligtomatene har masse grønne tomater:
"Ailsa Craig"



"Tiny Tim" er tung av tomatkart!
 
Det utvikles raskt fremover nå og en oppdatering følger ganske snart!

HA EN FIN DAG!
https://www.facebook.com/tomatprat/