søndag 29. september 2019

Dwarf Saucy Mary





Navn 
Dwarf Saucy Mary

Type 
Paste-tomat/saus-tomat


Opprinnelse/Historikk
Utviklet av medlemmer i "Dwarf Tomato Project" og introdusert for kommersielt salg i 2018.

Beskrivelse 
Planten gir veldig godt meg grønnstripete, avlange plommetomater på 120-180 gram. Smaken er rik, frisk og fyldig. God sødme. Tomatene er grønne i fruktkjøttet når de er modne (GWR - green when ripe).


Sesong 
65 dager - Midtsesong

Vekstform 
Indeterminate Dwarf. Jeg dyrket min som busk, med flere stammer.
Grønt, noe rynkete bladverk.
Planten blir rundt 80-120 cm. høy. Må støttes opp.



"Dwarf Saucy Mary" og "Taste"


Min egen vurdering 
Denne planten leverer! Massevis av tomater som er avlange og stripete i mørk og limegrønt.  Smaken er veldig frisk, men samtidig rik og god. Tomatene er saftige med god sødme. Jeg brukte mine til alt mulig, både rå og varmebehandlet. Noen av disse ble også tørket.
- En lekker og riktproduserende dwarf-type!


År Dyrket
2019










torsdag 26. september 2019

Thorburn's Terracotta







Navn
Thorburn's Terracotta



Type
Slicer


Opprinnelse/Historikk
Dette skal visstnok være en gammel Heirloom-tomat som ble introdusert i 1893 av 
James Thorburn fra New York.
I USA sies det å være "an incredible tomato with amazing flavor and flair".



Beskrivelse
Plettfrie terracotta-fargede tomater med en vekt på mellom 120-200 gram. Rik krydret smak En del sødme også, kombinert med litt syre. Fruktkjøttet er dypere terracotta-farget enn utsiden.



Sesong 
Ca. 70 dager - Midtsesong

Vekstform
Indeterminate  ranke
Vanlig bladverk.
Planten blir høy og må bindes opp/støttes.

Sideskudd fjernes/tyves.




Min egen vurdering
Jeg dyrket denne sorten fordi den har fått
 mye positiv omtale. Det kan jeg skjønne. Tomaten er lekker og delikat og smaker veldig godt. Dyp og rik aroma, men en fin balanse mellom sødme og syre, uten å være et typisk søt eller typisk syrlig tomat. Produserer bra med frukt.
- Absolutt en god Heirloom/kulturarvstomat som er verd å dyrke.



År dyrket: 2019















søndag 22. september 2019

Taste







Navn
Taste


Type
Plomme-tomat


Opprinnelse/Historikk 
Nyere tomatsort som er utviklet av Fred Hempel fra Sunol i California, USA.


Beskrivelse 
Tomatene er avlange, rosa med gule bølge-striper.Vekt er fra 35-80 gram, de fleste ligger på rundt 60 gram. Disse fruktene har tykke fruktvegger, men er like vel saftige og sprø. Faste i formen. Smaken er både syrlig og søt. Enkelte frukter er "doble", slik at de blir hjerteformet. Jeg har holdt disse typene separat i frø-sankingen, slik at det er den rette formen som blir videreformidlet. Riktbærende.Holder godt etter høsting. Fine til bruschetta, i salat og som tilbehør ellers. Godt egnet til tørking og til saus. Frisk og saftig med passe syre- og sødme-kombo.


Sesong
65-70 dager - midtsesong


Vekstform
Indeterminate  - ranke
Vanlig, grønt bladverk
Planten blir ganske gøy og må støttes/bindes opp.
Knipes, men kan gjerne ha 2 stammer for mer frukt.






Min egen vurdering
Utrolig rikt-bærende tomatsort. Jeg dyrket den med 3 stammer og fikke masser med frukt. Faste, saftige og smaksrike med passe sødme. Jeg brukte denne tomaten til alt mulig, både  i salaten, på brødskiva til varmebehandling og tørking. Holder seg godt etter høsting.
- Anbefales!


Dom: 4/6 🍅🍅🍅🍅🍅🍅


Dyrkingsår 2019













Taste sammen med Dwarf Saucy Mary





lørdag 21. september 2019

Blue Pitts







Navn 
Blue Pitts

Type
Salat-tomat.



Opprinnelse/Historikk
Tomatsort som er utviklet av den kjente tomat-foredleren Tom Wagner fra Everett, USA.



Beskrivelse
Planten gir runde små tomater på 30-80 gram.  Større enn cocktailtomat, heller en salat-tomat. Saftige tomater med mye gele. Smaken er mild, med den typiske anthocyanine-smaken på skallet.


Sesong
60 dager - Tidlig Midtsesong


Vekstform 
Indeterminate - ranke
Mørk blågrønt vanlig bladverk.
Planten blir høy og må bindes opp.
Knipes/tyves, men kan godt beholde et par sideskudd for mer frukt.




Min egen vurdering
Denne planten gir utrolig godt med runde, fine, blanke og sprekkfrie tomater! Fargen er rød med antho-farge. Jo mer sol-eksponering, desto mer fremtredende antho-farge. Tomatene er større enn cherry- og cocktail-tomater. Smaker av rød tomat med litt sødme. "Blå" tomater er vanligvis ikke min favoritt på smak, men denne er mye bedre enn Indigo Rose.  Jeg hadde 2 hovedstammer og det fungerte utmerket. 
Planten holdt seg meget sunn og frisk og virker motstandsdyktig overfor skimmel og sopp.
- Vakker og produktiv.


Helhetsvurdering: 4/6 🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Dyrkingsår 
2019

























Chibikko








Navn
Chibikko


Type
Cherry tomat



Opprinnelse/Historikk
Chibikko sies å være en micro-busk fra Japan.


Beskrivelse 
Blanke, røde cherrytomater av varierende størrelse. Smaken er krydret. 


Sesong
ca.50 dager - tidlig.



Vekstform
Determinate dwarf (litt større enn en micro-busk)
Kan dyrkes i 5 liters potte, men anbefaler 10 liter.
Høyde fra 60-100 cm.
Trenger støtte.





Min egen vurdering
De fleste tomatene ligger på mellom 10-15 gram. Ligner veldig på Tiny Tim i utseende, både tomatene og selve planten. Tomatene er sterkt røde og skinnende glatte, med tykke fruktvegger og mindre gele og frø. Smaker ikke fullt så krydret som Tiny Tim. God tomat til varmebehandlig, og ellers som tilbehør etc.
- Meget riktbærende plante.


År dyrket: 2019





































fredag 20. september 2019

Yellow Canary




Navn
Yellow Canary


Type
Cherry tomat


Opprinnelse/Historikk
???



Beskrivelse
Liten, kompakt busk som leverer meget bra med ganske store, gule cherry tomater på 15-20 gram.  Skal være søt og god.Jeg synes smaken er mer syrlig enn søt, men det kan ha vært tilfeldigheter.



Sesong
Ca. 50 dager +/-  som er tidlig.


Vekstform
Determinate  micro-dwarf - kompakt micro-busk.
Planten blir 25-30 cm.
Bør støttes litt med små pinner.
Sideskuddene beholdes, ikke knipes/tyves.





Min egen vurdering
Smaken er mild og imponerte ikke hva sødme angår, selv om fruktene ble høstet da jorda var uttørket. Saftige og sprekk-frie, store cherrytomater som fint passer i salaten. Planten er meget kompakt og fin for dyrking i vinduskarmen i vinterhalvåret. Dog med ekstra lys.
- Tidlig og godt egnet til vinterdyrkig.



År dyrket: 
2019