onsdag 28. oktober 2020

Puck

  











Navn
Puck


Type
Vanlig tomat

Opprinnelse/Historikk
Nyere utviklet tomatsort fra USA.

Beskrivelse
Kompakt busk som gir røde tomater av mellomstor til normal størrelse (30-70 gram). Passer fint å dyrke i store spann, gjerne utendørs i milde landsdeler. Gir god avkastning.

Sesong
45-50 dager

Vekstform
Determinate: Kompakt busk på ca. 40 cm.
Trenger lite støtte.
Sideskuddene beholdes/Tyves ikke.






Min egen vurdering
Denne busken er virkelig kompakt og fin. Nesten som en microbusk, men den gir tomater av mer normal størrelse. Kjøttfulle, faste frukter med god og kraftig smak av rød tomat. Utmerket til sylting hele på glass, eller til bruk i varme og kalde retter. Også en godt egnet saus-tomat. Fordelen med saustomater på busk, er at mange tomater modner på èn gang.









lørdag 24. oktober 2020

Atomic Fusion





Navn
Atomic Fusion


Type
Cocktsil/salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av Brad Gates fra California, USA. 

Beskrivelse
Dette er en sort fra samme linje som Brad's Atomic Grape, men tomatene er noe større. Fruktene er stort sett plommeformet, men enkelte er litt mer runde. Vekten er gjennomsnittlig 50 gram.  dette er tomater med velutviklet smak og fin sødme. 

Sesong
60-65 dager. Middels tidlig


Vekstform
Indeterminate. Ranke som blir høy og må bindes opp.
Vanlig grønt bladverk
Dyrkes i drivhus eller på friland i milde landsdeler.
Tyves: JA





Min egen vurdering
Deilige smakfulle og søte tomater. Smaken minner en del om Brad's Atomic Grape. Fruktenes vekt varierer fra 40 gram og oppover. Min største veide 125 gram.  Saftige frukter. GWR (Green when ripe) med svakt rosa sjatteringer inni.








fredag 23. oktober 2020

Amish Paste




Navn
Amish Paste

Type
Paste-/saustomat

Opprinnelse/Historikk
Heirloom/kulturarv-sort fra USA. Introdusert på et market av en mann ved navn Tom Hauch som hadde fått den av en i Amish miljøet i Lancatser, Pensylvania (USA).

Beskrivelse 
Planten produserer store rosa-røde plommetomater. Vekt: fra ca.120-250 gram. Røde, kjøttfulle frukter med mindre gele og frø.
Mild, fin sødme uten syrlighet. Godt egnet saustomat.


Sesong
 75 dager - Midtsesong

Vekstform
Indeterminate: Ranke som blir høy og må vindes opp.
Vanlig, grønt bladverk.
Sideskudd fjernes/tyves.
Drivhus-sort.



Min egen vurdering
Denne planten gir store og fine saustomater som er kjøttfulle. Planten produserer bra fruktene er flotte og plettfrie. En av de største paste-/plommetomatene.
- Et godt valg om du skal lage tomatsaus.












onsdag 14. oktober 2020

Ljubka







Navn
Ljubka

Type
Slicer/biff-tomat

Opprinnelse/Historikk
Russisk tomatsort

Beskrivelse
Produktiv tomatsort som gir røde, blanke,  ganske store tomater på 125-200 gram. Fin balanse mellom sødme og syre. Drivhus -  eller friland i milde landsdeler.

Sesong
Ca.70 dager - Midtsesong.

Vekstform
Determinate: Stor busk på 70-80 cm.
Trenger støtte.
Sideskuddene beholdes (Tyves bare delvis)





Min egen vurdering
Lekre, speilblanke, knall-røde tomater. Busken gir god avkastning. Anbefaler å beskjære busken noe og støtte den godt opp. Rik smak av rød tomat. Både kjøttfull og saftig. Egner seg godt både til varmebehandling og saus. Eller oppskåret i skiver sammen med mozarella og som tilbehør ellers.




Lyana






Navn
Lyana

Type
Vanlig tomat

Opprinnelse/Historikk
Russisk tomatsort.

Beskrivelse
Hardfør busktomat som produserer røde, runde tomater av mellomstor størrelse. Vekt: 50-85 gram. Kan dyrkes på friland på steder hvor forholdene tillater det. 
Drivhus anbefales i de kjøligste landsdelene hvor sommeren er kort.

Sesong
Ca.65 dager - Middels tidlig
Frilandsdyrking der hvor forholdene tillater det.


Vekstform
Determinate: Busk som blir opptil 60 cm høy.
Støttes opp.
Sideskuddene beholdes.




                                                                                         

Min egen vurdering
Røde, glatte, fine tomater med epleform. Fin størrelse. Vanlig tomat som passer til det meste. Faste, kjøttfulle - men samtidig en del gele, slik at de er saftige. God, gammeldags tomatsmak med fin syrlighet. 2-3 frøkammer. Robust og hardfør plante.















tirsdag 13. oktober 2020

Polar Star







Navn
Polar Star

Type
Vanlig tomat

Opprinnelse/Historikk
Sorten er utviklet i Alaska for dyrking i kjølige strøk.

Beskrivelse
Planten produserer godt med vanlig røde tomater fra 40-100 gram. . Bruksområder er i salater og som tilbehør ellers.

Sesong
Ca. 55-65 dager - middels tidlig.

Vekstform
Determinate: Busk tomat på ca 50-60 cm. Støttes.
Vanlig grønt bladverk.
Tyves ikke.





Min egen vurdering
God og smakfull tomat. Saftige, gode tomater som kan brukes til det meste.
Modner forholdsvis tidlig på friland i milde strøk.










Polar Beauty







Navn
Polar Beauty

Type
Slicer

Beskrivelse
Hardfør sort som er utviklet i Alaska for å kinne dyrkes i kjølige strøk. Fruktene veier opptil 130 gram. Gode, smakfulle tomater.

Sesong
Ca. 65 dager - middels tidlig

Vekstform
Determinate: Busk som blir rundt 60 cm gøy.
Støttes opp.
Sideskuddene beholdes. (Tyves ikke)




Min egen vurdering
Ganske lik Polar Star - modner på likt. Fruktene blir noe større - opptil 130 gram.
50-60 cm høy. Smaker av god, gammeldags tomat. Funker både i salat og til varmebehandling.









søndag 11. oktober 2020

Spike






Navn
Spike

Type
Mellomstor salat/cocktail-tomat

Opprinnelse/Historikk
Nyere utviklet tomatsort fra USA

Beskrivelse
Semi-busk som prodeserere godt med mahogny-røde, runde tomater med grønne striper.  Vekt fra 25-50 gram. Buskete plante som kan dyrkes i stor krukke. 

Sesong
Ca. 70 dager - tidlig midtsesong

Vekstform
Semi-determinate: Stor, semi-busk som trenger noe støtte.
Gulrotbladet.
Tyves delvis.




Min egen vurdering
Mahogny-røde, runde tomater med grønne striper. Runde, saftige og deilig krydret i smaken. 
Kul busk med gulrotblader. Fungerer bra i 12 liters bøtte. Støttes noe.










Erik





Navn
Erik

Type
Salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Svensk, gammel kulturarvsort.

Beskrivelse
Busktomat som produserer røde, mellomstore, stort sett runde tomater med en vekt på 40-80 gram. Bruksområder er til salat og/eller til sylting/hermetisering.

Sesong
Ca.70 dager - midtsesong
Kan dyrkes på friland der hvor forholdene tillater det.

Vekstform
Determinate: Busktomat som blir rundt 60-70 cm høy.
Vanlig grønt bladverk.
Sideskuddene beholdes. (Tyves ikke)


Min egen vurdering
Runde, glatte salat-tomater. Smaker av vanlig tomat. Mer syrlig enn søt. 
Produktiv busk. 
Et godt valg om du liker syrlige tomater.