mandag 20. oktober 2014

Gold Medal







Navn
Gold Medal

Beskrivelse
En Multi-farget, gul/rød Biff-tomat. Fruktkjøttet er ganske fast og fargen er lik som utenpå. Heirloom-sort.

Sesong
85 dager (Sen-sesong)

Voksemåte
Indeterminate/Semi-indeterminate  Trenger støtte og oppbinding
Planten blir ganske høy - over 200 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.


Bruksområde
Slicing-tomat, til å friske opp fargen i salaten og til varmebehandlig





Min egen vurdering

Denne tomaten var jeg veldig spent på. Tomatene har en nydelig farge - gul med grønne striper som får over i gul/Orange når de  modnes. Smaken er mild og søtlig, uten for mye syre. Flott i skiver sammen med fersk mozarella! God også til saus fordi den er kjøttfull! Sausen får en nydelig, gyllen farge!
Ikke så mange tomater pr. plante, men til gjengjeld ganske så store tomater! De største tomatene inneholdt bra med frø.
Det står på frøpakken at denne sorten er indeterminate. Min erfaring er at man godt kan ha 2-3 hovedstammer (semi-indeterminate) for større avling.
- En vakker tomat!


Snart moden Gold Medal tomat





Big Italian Plum








Navn
Big Italian Plum. AKA Big Italian

Beskrivelse
Heirloom sort. Pasta(purè)- og saustomat. Planten produserer bra med store, røde, kjøttfulle tomater.
Sesong
75 dager (Midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate .
Planten Blir høy - over 2 meter. Trenger oppbinding.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Dyrkes i drivhus eller ute på et varmt og lunt sted.


Min egen vurdering
Dette er en flott saustomat med herlig smak! Også ypperlig til å koke purè og ketchup. Mine tomater ble store og avlange - noen også bredere og hjerteformet! Inneholder moderat med frø. Denne vil jeg fortsette å dyrke, siden det er en av de tidligste saustomatene! God avling i forhold til størrelse:-) Enkelte av de største tomatene ble bredere i formen en plommetomater!
Nok en favoritt!

torsdag 24. juli 2014

Marmande







Navn
Marmande

Beskrivelse
En Fransk heirloom biff-tomat.

Sesong

67dager (Tidlig- til midt-sesong)

Vekstform

Semi-Determinate.Trenger oppbinding
Planten blir ikke så veldig høy- ca. 100-130cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Kan fint dyrkes ute.


Min egen vurdering
Smaker godt i hamburger'n og i sandwitch'n :-)
Inneholder bra med frø.
Mine første tomater var modne etter ca. 60 dager fra første blomstring!
En GOD og produktiv Biff-tomat!





Super Snow White







Navn
Super Snow White

Beskrivelse
Hvite/blekgule store cherrytomater. (Heirloom)
Planten blir høy - over 2 meter.
Passer best i drivhus.

Sesong
75 dager (Midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate (ranke). Vanlig, grønt bladverk.

Bruksområde
Salater og garnityr





Min egen vurdering
Denne tomaten er veldig søt og god. Ikke så mye syre. Den er litt større en sin lillebror "Snow White", ellers lik på smak. Siden fargen er blekgul til off-white, er den morsom å servere sammen med tomater med kontrastfarger i en salat eller på bruscetta!
Flott tomat som vil imponere gjestene dine :-)




Black Cherry og Super Snow White

Egyptian





Navn
Egyptian

Beskrivelse
Avlang,  knallrød roma-tomat. (Heirloom)
enkelte kilder oppgir at frøene opprinnelig er funnet i en grav i en av Egypts pyramider. Dette er nok bare en oppdiktet historie. Det er usannsynelig at tomatfrø kan overleve i 1000-vis av år og likevel være spiredyktige.

Sesong
85 dager (Sen-sesong)

Vekstform
Indetrminate (ranke). Kraftig vekst med store blader.
Planten blir høy - over 2 meter

Bruksområde
-En såkalt pastatomat som egner seg til tomatsauser og annen varmebehandling



Min egen vurdering
Selv om planten er indeterminate, trives den godt med 2 eller 3 hovedstammer. (Semi-indeterminate)
Planten vokser fort, men selv om det kommer mange blomster, blir det få tomater. Jeg hadde planten i drivhus, men tenker at denne kanskje passer best på friland. Jeg flyttet en plante utendørs - den produserte masse tomater. Tomatsausen fikk flott rødfarge fordi disse tomatene er knall røde! Kjøttfulle tomater som samtidig er saftige!
Et lite minus er at tomatene har en tendens til sprekkdannelse ved kraftig regn, men er likevel verdt å dyrke pga. av sin flotte farge og gode smak!
God, gammeldags tomatsmak!


Bradley










Navn
Bradley


Beskrivelse
Heirloom-sort fra Arkanas, USA
Planten produserer store, runde, mørk rød/rosa tomater.

Opprinnelse/Historikk
Denne sykdomsressistente sorten ble sluppet på markedet i 1961 av Dr. Joe McFerran ved universitetet Arkansas.
Fusarium Wilt ressistent.

Sesong
76 dager (midt-sesong)

Vekstform
Semideterminate (halvbusk) Trenger støtte. Trenger ikke knipes, men om man har liten plass, så fjern et par sideskudd.
Planten blir  høy til busk å være - ca. 150 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.




Min egen vurdering
Dette er en av de beste slicing-tomatene! Smaken er kraftig med god sødme. Smaker herlig i skiver i hamburgere. Eller på brødskiva med majones! Jeg har også kokt smaksrik tomatsaus av denne! Dette er en personlig favoritt!
- ANBEFALES!







År dyrket
2014 - 2016 . .


2016:









torsdag 17. juli 2014

Jaune Flamme (aka Flamme)










Navn
Jaune Flamme (AKA Flamme)

Beskrivelse
Fransk Heirloom-sort.
Denne planten produserer orange, mellomstore, runde tomater i klase på 5-6 tomater.

Sesong
70 dager (midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate (Ranke) Trenger støtte og oppbinding
Kan dyrkes som semi-indeterminate, altså 2-3 stammer.
Planten blir  høy- over 150 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.




Min egen vurdering
En herlig tomat med nydelig, mild og fruktig smak! Denne skiller seg ut! Flott i salater eller til å gi tomatsausen en ekstra spiss! Fargen er også delikat oransje!
EN VINNER!






































Dyrket
2014 - 2015 - 2016 -2018 -2020








søndag 13. juli 2014

Costoluto Genovese










Navn
Costoluto Genovese

Beskrivelse
Varme-elskende Italiensk Heirloom-sort. Cotoluto betyr rillet på italiensk. Sorten har vært dyrket i flere tiår  langs Middelhavet. Spesielt populær å dyrke i Piemonte distriktet, hvor mye av tomatsus-industrien holder til.
Dette er en rød, mellomstor, sterkt rillet tomat med fast fruktkjøtt. Fruktvekt fra 75-175 gram.
Sorten trives best i drivhus.

Sesong
78 dager - midtsesong

Vekstform
Indeteminate/ranke (semi-indeterminate), med vanlig, frisk-grønt bladverk.
Planten blir høy og må bindes opp.
Sideskudd fjernes.




Min Egen Vurdering
Yppelig til bruscetta og til saus. Lekker på tallerken i skiver pga.sin rillete form! Smaken er god og kraftig, samt litt syrlig.
En spennende tomat! Vakker som en blomst! Produktiv tomat-sort.
ANBEFALES!