lørdag 31. desember 2016

Tomat-sesongen 2016





 
2016 har ikke vært den beste sommeren. Mai, Juni og Juli var usedvanlig kjølige og våte, med untak av en uke i juli, hvor vi hadde varmt og fint sommervær. Det som reddet  årets modning av frilandstomatene, var en fine sensommeren vi hadde fra midten av august og nesten hele september!





Som vanlig hadde jeg alt for mange sorter og det resulterte i en jungel av virvar inne i drivhuset. Pga. mye regn, ble også luftfuktigheten temmelig høy. Det førte da til sopp og sykdom så tidlig som i midten av August. 23. September ble det ryddet ut av drivhuset med påfølgende vask og desinfisering. Ja, slutt var det da ikke, siden jeg hadde en ny doning med småplanter (sådd i begynnelsen av august) som var tiltenkt vinterdyrking! Jeg har i år prøvd meg på å kryssbestøve tomater for å få frem noen nye sorter. Disse står nå i drivhuset og en del av dem er i ferd med å modne nå, i slutten av desember. Ikke alle har likt seg like godt i vinter og har mistet blomstene i det til tider ganske så kjølige klimaet...

Men - tilbake til sommersesongen 2016:
Tomatene til friland ble sådd litt i seneste laget; rundt 23. mars. De ble plantet ut permanent allerede 15. mai, og overlevde faktisk en frostnatt! Juni og Juli, var kalde og fuktige, så mange av frilandstomatene modnet ikke før i september. Dette gjaldt de seneste sortene, som stort sett var russiske, store bifftomater. Enkelte av disse hadde nok modnet tidligere i et drivhus, men de tålte den dårlige sommeren bra!


De første modne tomatene fikk jeg på Lille Lise. Dette var en plante som ble laget av en avlegger i februar. På friland var det Glacier som i år igjen gikk av med seieren som årets tidligste. Andre tidlige tomater var Maskotka, Ailsa Craig og Sibirskiy Skorospelyi.
Lille Lise - en tidlig og god, liten busktomat med smakfulle cherrytomater



I drivhuset var det sortene Grinch Cherry, Datlo, Santa, Fruity Cherry, Rosii Marunte, Dream Weaver og Jackass Red Dwarf som var først ute med modne tomater.

Dream Weaver - lekker tomat, utviklet av Blane Horton, USA.
 
 

Favoritter
Hvert år får jeg noen flere, ny favoritter. Favorittlista har vokst seg stor etter hvert. Når det gjelder best på smak av cherry-sorter, vil jeg plukke ut Rosii Marunte, Pomoravski Ceri, Green Krim Cherry og Kiss The Sky. Sistnevnte er faktisk større enn cherrytomater.


Kiss the Sky - en ny, større konkurrent til Black Cherry

 
Green Krim Cherry - utrolig smakfull med god sødme!
 
Pomoravski Ceri - søt og sprø!


Jeg dyrket flere Dwarf-sorter, og den absoulutt beste av dem, var Copperhead Dwarf (fra Pit Viper F7-frø), på en andre plass Dwtarf Uluru Ochre, og nr. 3: Dwarf Purple Heart.
 
Copperhead Dwarf - utrolig god og krydret smak



Dwarf Uluru Ochre - overraskende søt!




Dwarf Purple Heart - en lekker tomat!


Mange av de store bifftomatene var også veldig gode, som Sibirskiy Velikan Rozovyi, Dikaya Roza, Black Krim, Goose Kreek, Lida Ukrainian. for å nevne noen. Jeg kan faktisk si at det ikke var noen av sortene som ikke falt i smak, selv om det var enkelte som utmerket seg med ekstra god smak og konsistens!

De mest produktive sortene i 2016, var Koritsvhnevaja Sliva, Jackass Red Dwarf, Dream Weaver, Kiss The Sky, Teton de Venus, Rosii Marunte, Bradley, Ceylon, Ailsa Craig, Glacier, Blush, Norderås Busk, Sibirskiy Scorospelyi, Grushovka, Sailor's Luck, Copperhead Dwarf, Ozark Sunset og Sputnik. De små micro-busktomatene Lille Lise og Aztek bugnet også av tomater! Og sorten som ga absolutt flest tomater pr. plante, var Tumbling Tom (både rød og gul) som jeg hadde i store, høye krukker!


Koritschnevaja Sliva - meget produktiv og passer til det meste!


 
 
Tumbling Tom Yellow




Tumbling Tom Red

Jeg dyrket også noen "indigoblå" sorter, og av disse var det Southern Sparkle Sgt. Pepper's og Blue Beauty som var best på smak. Blue Beauty ble dyrket både på friland og i drivhus, men planten på friland ga de søteste tomatene!


Assorterte "blå" tomater




Sgt. Pepper's - en av de vakreste tomatene fra 2016




Blue Beauty - både vakker og god på smak!
 
Ozark Sunset - meget produktiv
 


Sourthern Sparkle - lekker og rund som et eple


 
I 2016 har det blitt dyrket tomater i alle fargevarianter. Røde, rosa gule, orange, grønne, indigoblå, flerfarget (bi-color), hvite og stripete. Alle gode på smak, men med forskjellige nivåer av syre, krydder og sødme. Jeg har likt alle veldig godt, på forskjellige måter.





Stripete: Sailors Luck

 
 
 

Rosa: Bradley - en av mine all-time favoritter!
 


Bi-color: Lithium Sunset




Indigo Kumquat (hybrid) - Blå utenpå og orange inni!
 
 

White Tomesol - mild og god bifftomat!
 
 
 

Så er tiden igjen inne, da, for å velge ut sortene for 2017. Det blir ikke enkelt, for jeg MÅ redusere antall sorter. For det første blir det for trangt i drivhuset, for det andre tar det for mye tid. Jeg har ihverfall 150 sorter som jeg har veldig lyst til å dyrke, men jeg må nok nøye meg med halvparten

Første modne tomater - modning tidligst i begynnelsen av Juni og senest i løpet av Juli:
Krukker (Sådd først i mars)
Lille Lise
Maskotka
Tiny Tim
Tumbling Tom
Ailsa Craig

Friland - Sådd 23/3
Glacier
Sibirskiy Skorospelyi
Orlowskie Rysaki


Drivhus (sådd 2/3 - 8/3)
Datlo
Grinch
Dream Weaver
Fruity Cherry
Jackass Red Dwarf
Dwarf Purple Heart
Ceylon
Rosii Marunte
Santa
Southern Sparkle
Sailors Luck
Kiss The Sky
Blue Beauty
Sgt.Peppers
Delta Diver Red
Dwarf Summertime Green
Copperhead Dwarf

fredag 30. desember 2016

Orange Russian 117






Navn
Orange Russian 117

Type
Nyere utviklet heirloom oxheart.

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av Jeff Dawson og er resultatet av en krysning mellom sortene
Georgia Steak og Russian 117

Beskrivelse
Planten produserer middels med mellomstore til store "oxheart"-tomater. Fargen er såkalt "Bicolor", som betyr flerfarget sjatteringer i gul- og rød-toner. Smaken er mild, dvs. lite syre, men likevel intens og god tomatsmak.  Fruktkjøttet er fast, kremet, med lite gele. Inneholder lite frø.
Brukes både som slicer og som saustomat.

Sesong
85-90 dager - sen.
Passer best i drivhus.

Vekstform
Indeterminate - ranke.
Planten blir ganske høy oh trenger oppbinding.
Kraftig vektst med litt hengende "wispy" bladverk med frisk, grønnfarge.



Min egen vurdering
Lekker oksehjerte-tomat! Mild og god, men samtidig full av god tomatsmak! Vakre gule, orange og røde fargesjatteringer både utenpå og inni! Passer både rå og til varmebehandling. Jeg dyrket min plante på friland, men tror jeg vil ha den i drivhus neste gang, da den modner sent. Jeg vil likevel tilføye at planten tålte godt kjølige og fuktige forhold, som preget sommeren 2016.
Populær blant dem som elsker oxheart-tomater!










søndag 18. desember 2016

Anansi




Navn
Anansi (F6)

Type
Nyere utviklet dwarf tomat.

Opprinnelse/Historikk
Jeg fikk tilsendt disse frøene av Blane Horton fra Jackson, Mississippi i USA, som er mannen bak denne flotte tomatsorten! Frøene jeg fikk, var F6, og fruktene mine ser ut til å være identiske med Blane's frukter. Anansi er foreløpig ikke frigitt for kommersielt salg.
Sorten kan fremdeles være ustabil.

Beskrivelse
Planten utvikler stripete frukter med flere røde og grønne sjatteringer. Fruktkjøttet er grønt, men et svakt rødaktig skjær i midten. De fleste svakt plommeformet eller hjerteformet, men også noen "doble" frukter med rillete skuldre. Smaken er dyp, med fin balanse mellom sødme og syre. vekt: 50-100 gram.+

Sesong
65-75 dager - midtsesong

Vekstform
Dwarf /Tree-type
Vanlig bladverk, som er "Rugose" (rynkete)
Opprett, kompakt, men kraftig vekst.
Trenger ikke oppbinding, men kan støttes av en pinne eller to.
Planten kan ha 2-3  stammer for mer frukter.




Min egen vurdering
Nok en flott Dwarf fra Blane Horton! Deilig, dyp tomatsmak! Saftig og kjøttfull. En fin slicer!
Fruktene er vakre å se på, med sine  rosa-røde og grønne striper som går i både lyse og mørke sjatteringer!









Dyrkingsår
2016
I blomst: 10.05
Moden: ca 15.08










søndag 11. desember 2016

BLOGGEN FUNGERER IGJEN SOM NORMALT!

Dessverre har bloggen vært infisert en periode. Nå har vi endelig fått bukt med styggedommen og bloggen fungerer igjen som normalt!
Velkommen til alle nye og faste lesere!




fredag 18. november 2016

Reinhard's Green Heart






Navn
Reinhard's Green Heart

Type
Nyere, krysset hjerte-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av Reinhard Kraft, Tyskland i 2014. Resultat av en krysning av Cherokee Green og andre oksehjerte-varianter.

Beskrivelse
Planten produserer moderat med grønne oxheart-tomater på 150-300 gram. Kjøttfulle frukter som også er saftige. God, mild smak med litt sødme.

Sesong
ca. 75-80 dager, midtsesong.

Vekstform
Indeteminate - ranke.
Vanlig frisk grønt, litt hengete bladverk.
Planten blir høy og trenger oppbinding.
Trives best i drivhus, men kan dyrkes ute i de mildeste klimasonene.


Min egen vurdering
Lekre, grønne, mer eller mindre hjerteformede tomater med mild og god tomatsmak. Mer sødme enn syre. Saftige og kjøttfulle! Fin friskhet. passer til det meste.
- En skikkelig cool tomat for tilhengere av hjertetomater!


















lørdag 12. november 2016

Copperhead












Navn
Copperhead

Type
Nyere utviklet tomatsort.
Selvbestøvende.

Opprinnelse/Historikk
Dette er en segregering fra Blane Horton's "Pit Viper". Copperhead har mye av de samme egenskapene som Pit Viper, men den mangler de rød/grønne stripene som P.V. har. Copperhead er mer rødbrun/kobberfarget utenpå. Frøene kom opprinnerlig fra en F6 generasjon av Pit Viper.
Jeg har selv gitt navnet Copperhead, da jeg både synes det passer fargemessig, samt at det også relaterer til en slange "Snake", som jo også Pit Viper gjør.
Jeg har sett navnet Viper Rouge, en annen ville gi den navnet "Brown Snake". Det har så vidt jeg vet ikke blitt noen enighet angående navnet på denne nye sorten, så jeg har valgt å navngi den selv, etter tillatelse fra Blane Horton.
Jeg valgte altså navnet "Copperhead"


Beskrivelse
Planten produserer mellomstore, cobberbrune tomater som er grønne inni med en rød kjerne i midten.
Fruktene er oblate (litt flate i enden) og enkelte har svake ribber på skuldrene. Planten er riktproduserenede og smaken er meget god. Fruktkjøttet er kremete, men saftig og inneholder moderat med frø.


Sesong
75-80 dager - midtsesong


Vekstform
Dwarf (tree-type), som betyr at den er inteterminate, men har egenskapene til en determinate (busk) plante.
Kompakt, opprett vekst. Her kan gjerne 2-3 sideskudd beholdes for mer tomater pr. plante.
Planten blir som regel under 1 meter, kanskje litt høyere i et drivhus.
Trenger god støtte pga. klasenes vekt.
Bladverket er vanlig og rynkete. Dyp grønt.
Jeg dyrket mine planter på friland i sone H-3, som er en forholdsvis mild klimasone.
Kan nok dyrkes på friland også i sone H-4/5, om man har et godt mikroklima.





Min egen vurdering
WOW! For en fantastisk tomat! Smaken er dyp og fyldig, minner noe om Paul Robeson, men jeg synes denne er enda bedre! Nydelig krydret umami smak! Kjøttfull og saftig på en gang! Detter vil jeg kalle en gourmet-tomat! Planten er superproduktiv!
Noen få sprekkdannelser observert ved ekstremt regn, men ikke mye.
- Jeg gir terningkast 6!


År dyrket
2016

2019