tirsdag 19. mars 2019

Dark Copia Heart







Navn
Dark Copia Heart

Type
Biff/slicer


Opprinnelse/Historikk
Dette er en hjerteformet versjon av sorten  Green Copia, en nyere tomatsort fra USA

Beskrivelse
Store og "chubby", fargerike, stripete tomater som er mer eller mindre hjerteformet. Skuldre er noe rillet. Fruktkjøttet er grønt med røde sjatteringer. En god umami-tomat. Bruksområder er både skivet i/til varme og kalde retter.



Sesong
70-75  dager - midtsesong
Passer best i drivhus

Vekstform
Indeterminate - ranke. Sideskudd fjernes.
Kraftig vekst, planten blir høy og må bindes opp
Vanlig bladverk.







Min egen vurdering
Jeg bare elsker disse fargerike, stripete, kjøttfulle tomatene! Fin, fyldig, umami-smak. Mer sødme enn syre. I tillegg til at fruktene har bra størrelse, så bærer planten veldig godt med tomater.
 -En god og vakker slicer tomat!






Frø tilgjengelig: JA
8 frø i posen

















År dyrket: 2018















Butterfly






Navn

Butterfly (aka Butterfly Cherry)

Type
 Multiflora Cocktail/plommetomat

Opprinnelse/Historikk
Jeg vet svært lite om historikken.


Beskrivelse
Planten gir enormt med  rosa avlange, plommeformet cocktail-tomater på25-40 gram. Veggene er tykke. Fruktkjøtt er saftig med god sødme. Passer til både rå og tilberedt.

Sesong
60 dager - middels tidlig

Vekstform
Indeterminate multiflora. (Sideskudd knipes)
Planten blir høy og må bindes opp.
Vanlig, grønt bladverk.







Min egen vurdering
Overrasket over denne sorten! Tomatene sitter på enorme klaser. (fra 40 og opptil 100 frukter pr. klase.) De er store til å være cherry tomater. Kjøttfulle, saftige og søte!
Jeg brukte mine i salat, på brødskiva, i salat og til marmelade og saus.
-Anbefales for meget god produksjon, sin søte smak og for de mange bruksområder.





Frø tilgjengelig: JA
10 frø i posen
















År dyrket
2018











fredag 15. mars 2019

CHERRY TOMATER


De søte små
Cherry tomater er betegnelsen på de minste tomatene, som gjerne også er av de søteste typene man finner.  De kommer i alle slags farger og ulike størrelser, fra de aller minste som kalles rips-tomater (engelsk: Currant tomatoes), vanlig, liten cherry størrelse, og de større, såkalte cocktail-tomatene. De finnes i mange former, både runde, avlange, plommeform og pæreform osv...

Bruksområder
Denne type tomater blir brukt som snacks, i salater, og som tilbehør og garnityr. Noen har tynt skall og inneholder nesten bare gele/væske,  mens andre igjen  er mer crispy, med tykkere "vegger" og mindre gele. Disse egner seg godt til tørking.

Vekstformer
Cherry tomater kan vokse som ranke (indeterminate) eller busk (determinate). Det kommer helt an på sorten. Hos rankene sitter cherry-tomatene i mer eller mindre lange klaser. Enkle eller doble. Hos enkelte sorter vokser tomatene i enorme klaser på opp mot 100 frukter i en enkelt, forgrenet klase. Sorter med slike klaser kalles for Multiflora typer.
Enkelte cherry-busker egner seg til dyrking i ampel, mens andre cherry-sorter vokser som små, kompakte micro-busker og kan dyrkes i mindre krukker i vinduskarmen eller på verandabordet.



Under finnes bilde-linker til alle cherry tomater som jeg har dyrket.











































































Spørsmål angående frø sendes på mail til heleneorskaug@gmail.com