Ailsa Craig







Navn
Ailsa Craig

Type
Frøekte tomatsort - Heirloom tomat.


Opprinnelse/Historikk
Over 100 år gammel Heirloom tomat fra tidlig 1900-tallet. Krysset frem av Alan Balch fra sortene Fillbasket og Sunrise.
Introdusert for kommersielt salg av  Alexander and Brown of Perth, Scotland. Tomaten er oppkaldt etter en liten øy utenfor.

Beskrivelse
Dette er en type som i utgangspunktet kan dyrkes på friland. Planten produserer mellomstore, røde tomater med rund form som vokser i klase på 6-10 frukter. Smaken er mer syrlig enn søt, med krydret preg. Tåler kraftig regn uten at fruktene sprekker.
Vekten på fruktene er ca. 50 gram, som er en vanlig tomatstørrelse.

Sesong
65 dager - middels tidlig


Vekstform
Indeterminate - ranke .
Planten blir ca. 120-200 cm høy og trenger å støttes/bindes opp.
Kan dyrkes ute i milde soner - fra H-1 til H-3/4. Drivhus er best i kjølige landsdeler.



Min egen vurdering
En vanlig tomat med veldig god, gammeldags tomatsmak. Bør spises før de er overmodne - jeg likte smaken best når de var akkurat passe rød-oransje! Tomaten kan brukes til det meste; til salaten, brødskiva og som tilbehør.
Planten er veldig riktbærende. 😊
- En flott allround tomat!

Kjøp den HER