mandag 24. september 2018

Aftershock



Navn
Aftershock


Type
Slicer/salattomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet de seneste årene av den dyktige tomatforedleren Blane Horton fra Jackson, Mississippi i USA. Dette er en søster-linje til  bl. a. Copperhead og Pit Viper. Kan fremdeles være noe utsabil og det kan dukke opp en og annen plante med potetblader. Ta vare på plantene med vanlige blader, da det er disse som er korrekte.

Beskrivelse
 Kompakt plante som leverer godt med små til mellomstore tomater på 50-100 gram.  Fruktene er rød/grønn stripede. Fruktkjøttet er kremete og saftig. Fargene inni, er grønn med rød kjerne.Tomatene er saftige og friske, med en mildt krydret smak. Lite syrlig, noe sødme.

Sesong
65 dager - middels tidlig

Vekstform
Indeterminate Dwarf (Tree.type)
Vokser som en indterminate, men er meget kompakt. Opptil 150 cm høy.
Bladene er mørk grønne og rynkete (rugose)
Trenger å støttes med f.eks en tykk bambuspinne.



Min egen vurdering
Dette er en god og saftig tomat. Jeg liker den best når den ikke er overmoden - da er den fin og kremete, samt fastere i fruktkjøttet. Fruktene har en fin,  mildt krydret  umami-smak.  God i salaten, men også deilig inni en sandwich eller hamburger! Fin, kompakt dwarf-plante som bærer godt med tomater.
Lekker å se på - både utenpå og inni!




















1 kommentar:

Unknown sa...

En av mina favoriter 2018